Distillerie Saint-Cricquoise.

Découvrez notre rhum pur jus de canne infusé à la vanille bourbon bio inscrite au collège culinaire de France, une véritable invitation à un voyage sensoriel au cœur des saveurs exquises. Élaboré avec soin, ce rhum artisanal est le fruit d’un savoir-faire traditionnel, où chaque goutte est le reflet de notre passion pour l’authenticité et la qualité.

Notre rhum est élaboré à partir de pur jus de canne  garantissant une richesse aromatique exceptionnelle.
L’ajout de gousses de vanille bourbon soigneusement sélectionnées apporte une douceur délicate et des notes parfumées qui subliment le goût du rhum.
Attendez-vous à une explosion de saveurs, mêlant la douceur de la vanille à des notes fruitées et épicées, pour une expérience gustative unique.

Savourez notre rhum pur jus de canne infusé à la vanille bourbon pur, sur glace ou en cocktail. Il se marie parfaitement avec des mixers fruités ou peut être utilisé pour rehausser vos desserts.

Chaque bouteille est un hommage à la tradition et à l’artisanat.

Sans colorant. 

4 grammes de sucre par bouteille.

Volume : 70cl
Degré : 40%

Fiches de dégustation de l'œnologue Christian VERGIER, (œnologue de réputation mondiale). - Avant infusion de la Vanille Bourbon -

Examen visuel :                                          Surface du liquide : Brillante
Couleur : Incolore
Larmes : très gras
Evaluation teneur en gras 10/ 10 :
Conclusion examen visuel : alcool particulièrement gras, très belle présentation

Examen olfactif:
1er nez : 15 cm dessus du verre : très végétal, herbe coupée
2 ° nez : nez sur le verre : légèrement plus sucré
3 ° nez : apres agitation : un nez frais, végétal - herbacé
Final aromatique : sur la canne, plus végétal que fruité
Durée : long
Conclusion examen olfactif : un nez frais, typique, montant bien présent et pas piquant.

Examen gustatif:
Structure : attaque moyennement suave, structure correcte sensation  légèrement sucrée, ronde
Arômes de bouche : arômes classiques de pur jus de canne, végétal, frais, légèrement épicé, poivre, muscade
Equilibre : bon équilibre
Arrière-goût : végétal et épicé
Persistance du goût : moyenne
Conclusion examen gustatif : sans extravagance, la bouche est tout à fait correcte aromatiquement.